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Les photos de Ziva 10

Mercredi dernier le centre de loisir et moi avons fait, une sortie au jardin des plantes et à la ménagerie de Paris qui se trouve être le plus vieux zoo de Paris.

Et je peux vous dire que le soleil et les photos était au RDV tout en surveillant les enfants. Et je j'ai photographier mon animal préférer un panda 
Mais par n'importe quel Panda, des Pandas roux je ne savais pas que cela exister.

mais avant un peu d'histoire:

Le petit panda, panda roux, panda fuligineux ou panda éclatant (Ailurus fulgens), est un mammifère originaire de l'Himalaya et de la Chine méridionale.

De la taille d'un grand chat (environ 60 centimètres de long), il a un régime alimentaire principalement végétarien.

Le bout des oreilles, les sourcils et les joues sont blancs tandis que le museau et la gueule sont noirs ; une bande brune raye le museau et les joues ; les courtes pattes sont noires et le reste du corps est roux. Sa queue, d’une quarantaine de centimètres, s'orne de neuf bandes blanches et jaunes et finit par une touffe noire. Leurs griffes puissantes leur permettent de descendre des arbres la tête en bas.

 À l'instar des pandas géants avec lesquels ils partagent de nombreux territoires, les petits pandas mangent de grandes quantités de bambous, mais leur régime alimentaire comprend également des fruits, des racines, des glands et du lichen. Au printemps, ils se nourrissent aussi d’œufs et d’oisillons. En captivité, ils consomment aisément de la viande, mais un régime trop carné peut entraîner leur mort

Le petit panda en train de manger

 

 

Le petit Panda en train de faire dodo

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Les recettes de Ziva 5

Après les recettes des bestels à la viandes, et de la crêpe du roi Morvan de Bretagne 

voici la recette de ma maman "Les Montecaos Oranais/Algérois"

Avant de vous donner la recette de ma maman.

Voici l'origine des biscuits Montécaos

L’origine du mantecado prononcé à la manière andalouse "mantecao" remonte au XVI^e siècle lorsqu’en Andalousie abondaient les céréales et le saindoux. Certains affirment que la recette est originaire de la ville d’Estepa tandis que d’autres parlent d’Antequera, ville où l’on trouve une fresque très ancienne faisant clairement référence aux mantecados, qui jadis y étaient fabriqués. Bien avant que les mantecados des terres sévillanes connaissent leur succès actuel, les ateliers de fabrication d’Antequera fournissaient la Maison royale espagnole.

Selon les archives historiques se référant aux ustensiles nécessaires à son élaboration, à cette époque les habitants du village et du Couvent de Santa Clara élaboraient des « tourtes au saindoux ».

C’est à partir du XIX^e siècle que commence la commercialisation du mantecado grâce à Filomena Micaela Ruiz Téllez qui chargeait son mari de les vendre sur les marchés situés sur sa route entre Estepa et Cordoue. Cette femme eut l'idée de sécher les mantecados, les rendant ainsi plus résistants au transport et au stockage mais également savoureux plus longtemps.

En 1989, on comptait à Estepa une quinzaine d’ateliers transformés en petites fabriques qui, peu à peu, ont commencé à distribuer leurs mantecados dans tout le pays.

Les Montécaos Oranais

Voici la recette

Temps de cuisson: 10 minutes

Temps de préparation: 20 minutes

Ingrédients:
  
- 125 g de farine 

- 65 g de sucre

- 5 cl d’huile 

- 1/2 cuiller à café de cannelle.

Préparation:

Préchauffez le four sur th.5 (180 °C). Recouvrez la moitié d’une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Mélangez la farine, le sucre et l’huile en travaillant très peu, comme pour une pâte brisée.

Lorsque la préparation prend la consistance d’une pâte d’amande friable, formez des petites boules, en évitant de tasser la pâte. Disposez-les sur la plaque, aplatissez-les légèrement, saupoudrez d’une pincée de cannelle.

Enfournez, ramenez le thermostat sur 4 (120 °C) et laissez cuire 12 min, ils doivent être légèrement craquelés et de couleur plus blanc que crème.

Retirez les mantecaos un par un et laissez refroidir sur une grille. (note : si vous ajoutez un peu d’huile ils sont encore plus friables, mais je réduis tout, entre autres le sucre, quand cela est possible).

 

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Les photos de Ziva 9

"N'importe quel imbécile peut fermer l’œil, mais qui ne sait ce que voit l'autruche dans le sable."

Murphy

Samuel Beckett

Autruche dans la ferme de Villier St George

 

N'importe quel imbécile peut fermer l'oeil, mais qui sait ce que voit l'autruche dans le sable

Source : Autruche - Citations - Dicocitations ™ - citationcv ;xw,

N'importe quel imbécile peut fermer l'oeil, mais qui sait ce que voit l'autruche dans le sable.

Source : Autruche - Citations - Dicocitations ™ - citation

N'importe quel imbécile peut fermer l'oeil, mais qui sait ce que voit l'autruche dans le sable.

Source : Autruche - Citations - Dicocitations ™ - citation

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Les photos de Ziva 8

Hier pour l'anniversaire de mon copain nous sommes allé ma belle-famille et moi  manger dans un restaurant, et ensuite nous sommes allé sur la place du Trocadero pour aller admirer la Tour Eiffel et je me suis éclater a prendre des photos dans la nuit.

 Et le résultat est parfait et stupéfiant



Voyez!!!!!!!

 

 La première photo est prise de vue simple, à genoux pour avoir l'effet de grandeur. surtout pour avoir la pointe en  entier.

Et voici la deuxième photo:

La deuxième photo, est la même  mais la prise de vue est un plus rapproché et j'ai voulu un effet de feuillage pour avoir un effet de de décor sur le haut de la tour  et surtout avoir un effet de masse pour les pied comme une photo disproportionné.

je crois que je peux lancer ma propre exposition de photographie ^^

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Les photos de Ziva 7

Voici une photo que j'ai trouvé d'un jeune artiste photographe très prometteur:J.B

suite à un concours de photo.

J'ai l'impression quand je l'ai vue, d'avoir une photo montage devant moi un mélange de dessin et de profondeur 3D.

Je pense qu'en couleur il en serais autrement ça n'aurais pas le même sens, et puis le côté flou rehausse la photo.

vous en pensez quoi?

loisirs

Les Loisirs de Ziva 2

 Avant d’être animatrice, je travaillais comme Décoratrice- Étalagiste: cela voulais dire que faisait les vitrines et devanture de magasins ou bijouterie, il arrivée aussi de construire des décors, pour compléter une vitrine.

J'ai fouillé parmi pleins de photos et voici un décors que j'affectionne tout particulièrement.

Un décor pour une bijouterie sur Paris

Cela représente le mécanisme d'une montre avec les cadrans d'une vrai pendule.

Pour ces décors j'ai utilisé comme matériaux:


 -du carton plume (carton mousse)
- des feuilles canson noir  
- du fil de pèche pour les accroché